Ẩm thực - Thời báo Nhật

Chế độ ăn giúp cơ thể mảnh mai và sống lâu như người Nhật

Nhật Bản là một trong những nước có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới và tuổi thọ trung bình cao nhất....

Nếu muốn cảm nhận hết nét tinh tế của ẩm thực Nhật Bản thì bất cứ ai cũng không nên bỏ qua món bánh cực...

Nhà hàng hơn 100 năm tuổi ở Tokyo này đã sử dụng nồi nước dùng được đun đi đun lại từ năm 1945, và nồi...

Cục Hàng không Việt Nam cho biết hiện nay có một số quảng cáo các hãng hàng không nước ngoài bán vé đưa công dân...

Ở nước Nhật, đầu bếp thường chú trọng việc trình bày món ăn sao cho đẹp mắt thu hút người đối diện....

Không cầu kỳ, cách làm cũng vô cùng đơn giản nhưng chắc chắn món đậu phụ xốt sẽ làm cho bữa cơm thêm ngon miệng....

Sách Kỷ lục thế giới Guinness vừa công nhận thương hiệu mì xào ăn liền Yaki Befun (ảnh) của Hãng Kenmin Food Co. (Nhật Bản)...

Funazushi có mùi hương độc đáo đến từ cá ngâm muối lâu năm sau khi đánh bắt. Cá được phủ kín muối rồi ngâm thời...

Với hương vị đặc biệt và cách chế biến công phu, những tô mì ramen nổi tiếng của Nhật Bản sẽ làm thỏa mãn bất...

Nhật Bản là một quốc gia nổi tiếng về sức khỏe cũng như tuổi thọ của người dân. Vì vậy, cũng dễ hiểu khi xứ...

Độc như cá nóc mà biết chế biến, trải qua bao gian nan cũng trở thành món ăn quý chốn nhân gian....